BRASSERIE OX
La Brasserie Artisanale de Marcoussis
Nos bières bio
La gamme de bières OX de la Brasserie Artisanale de Marcoussis sont brassées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, car nous avons fait le choix de la qualité et du goût ! Les différents malts, houblons et sucres sélectionnés sont certifiés agriculture biologique. Consommer une bière bio ne signifie pas ne pas avoir le choix. Au contraire, nous vous proposons pas moins de 11 bières permanentes, plusieurs crafts ainsi que des bières vieillie en bariques.
La fabrication de la bière OX
Vous les buvez mais savez-vous comment nos bières OX sont produites ? La Brasserie Artisanale de Marcoussis intègre toutes les opérations du cycle de fabrication de la bière.
Vous n'arrivez pas à visualiser notre vidéo ? Rendez-vous ici.
Depuis 2023, nous nous sommes équipés d'une encanneuse !!
La mise en canette permet une meilleur conservation des arômes de la bière 🤩
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L'équipe derrière la Brasserie Artisanale de Marcoussis
Relax Max, à la brasserie on ne se prend pas le choux, sauf lorsqu’il s’agit de faire de bonnes bières ! Chez nous, on pense que tout doit être simple, comme notre bière : passer de bon moments entre amis / famille, écouter de la bonne musique, le tout, sans en rajouter. C’est pour cela que nous faisons des bières bio, simples, avec un petit goût de reviens-y. Nos brasseurs sont animés par la passion des bons produits naturels et par la volonté de bien faire.
François OCHS
Fondateur de la brasserie
Jean-Baptiste OCHS
Directeur de la brasserie
Eddie
Barman à votre service
Vincent
Brasseur pour vos papilles
David
Brasseur pour vos papilles
Pierric
Jeune apprentis brasseur
Séverine
Graphiste et programmation concerts ^^
Jordan
Notre top chef
Quentin
Pour les livraisons il est toujours à l'heure
Loïc
Commercial au top
Superviseur technique manageur en chef