BRASSERIE OX La brasserie artisanale de Marcoussis

Nos bières bio

La gamme de bières OX sont brassées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, car nous avons fait le choix de la qualité et du goût ! Les différents malts, houblons, levures et sucres sont certifiés agriculture biologique et aucun additif n’est utilisé dans nos recettes pour une bière 100% authentique et naturelle. Consommer une bière bio ne signifie pas ne pas avoir le choix. Au contraire, nous vous proposons pas moins de 9 bières permanentes et 2 nouvelles bières par saison.


La fabrication de la bière


Vous les buvez mais savez-vous comment nos bières OX sont produites ? La Brasserie Artisanale de Marcoussis intègre toutes les opérations du cycle de fabrication de la bière.




L'équipe derrière les bières

Relax Max, à la brasserie on ne se prend pas le choux, sauf lorsqu’il s’agit de faire de bonnes bières ! Chez nous, on pense que tout doit être simple, comme notre bière : passer de bon moments entre amis / famille, écouter de la bonne musique, le tout, sans en rajouter. C’est pour cela que nous faisons des bières bio, simples, avec un petit goût de reviens-y. Nos brasseurs sont animés par la passion des bons produits naturels et par la volonté de bien faire.

En savoir plus sur nos bières

François OCHS

Fondateur de la brasserie

Jean-Baptiste OCHS

Directeur de la brasserie

Eddie

Barman à votre service

Vincent

Brasseur pour vos papilles

David

Brasseur pour vos papilles

Pierric

Jeune apprentis brasseur

Séverine

Assistante commerciale de folie

Benjamin

Notre top chef

Quentin

Pour les livraisons il est toujours à l'heure

Bulle

Supuurrrviseur technique manageur en chef