Vous souhaitez profiter d’un été indien ou planifier vos prochaines vacances dans les tropiques ? Pourquoi ne pas commencer avec nos nouvelles bières de saison les Sabro et Mango ? Avec leurs arômes exotiques, elles vous feront repartir en vacances, sous le soleil. Toujours avec ses ingrédients issus de l’agriculture biologique, pour profiter sans s’inquiéter. La Sabro Sabro est une …
Vous voulez en savoir plus sur la levure ? Ses effets sur vos cheveux, poids mais surtout la bière ? Bingo, vous êtes au bon endroit ! Quelle est la différence entre la levure de bière, de boulanger, chimique, qu’est-ce que la levure sauvage, quels en sont ses effets sur la bière ? Autant de questions qui méritent réponses ! …
Qu’est-ce que le malt ? Eh bien au risque de vous surprendre, le malt est un processus de traitement de céréales. Non, ce n’est pas une céréale en soi. Le maltage On parle de malt lorsque les céréales ont suivi le processus de maltage. Il est possible de malter des grains d’orges, de blé, d’avoine ou encore de riz, etc. …
Aaaah, la bière. Ce breuvage doré, pétillant et tellement bon. Mais savez-vous quels sont les ingrédients qui la composent ? Allez, parlons peu, parlons bien, nous vous proposons de découvrir ce qu’est le houblon et ce qu’il apporte à la bière. Qu’est-ce que le houblon ? Le houblon (humulus lupulus) est une plante vivace, grimpante ressemblant à une liane de …
À la Brasserie Artisanale de Marcoussis, vous pouvez déguster sur place nos produits mais également venir en prendre à la boutique pour les déguster chez vous. Mais savez-vous comment conserver les bières et combien de temps ? La conservation des bières est un sujet essentiel pour les amateurs de bière. C’est pour cela que nous vous proposons ces petits conseils …
Vous êtes amateur de bières, c’est génial. Mais savez-vous comment les boire ? Bah tu mets le verre ou la bouteille à la bouche, c’est simple ! En effet, vu comme ça la question est vite élucidée. Pourtant savez-vous que les bières se dégustent aussi dans de beaux verres. Au-delà de leur esthétique, ils servent à exalter une bière. Personne …
À la Brasserie Artisanale de Marcoussis, on se doute que vous ne buvez pas tous de la bière! C’est pour cela que l’on vous propose plusieurs jus et sodas non alcoolisés et bio (en plus !). Vous retrouverez les produits phares de la marque Meuh Cola à la Brasserie. Un petit mot sur la LiMeuhnaderie. La LiMeuhnaderie Solibulles commercialise des …
Pour cette période estivale, la Brasserie vous propose deux nouvelles bières ! Prêts à être transporté ? La Hoppy saison est une bière rafraîchissante et dorée avec ses notes épicées et fruitées. Cette bière est un vrai chariot élévateur houblonné pour vos papilles. Bière fabriquée à partir de produits issus de l’agriculture biologique en 33cl, 6% vol, 30 IBU. Hoppy …
Une petite vidéo pour voir l’évolution de la brasserie ? youtube embed codepromo code phyoutube embed codehttps://promocode.com.ph/microsoft/
Vous êtes passé chez nous faire un atelier de brassage? Vous nous avez acheté de la Ox’Bier en bouteilles ou en fûts ? Vous êtes venus faire la fête pendant l’une de nos soirée-concerts ? Ou vous faites partie de notre réseau de brasseurs chevronnés 🙂 ? On vous remercie donc chaleureusement car c’est en partie grâce à vous que …
